山菜

今年のゴールデンウィークに家族で山菜取りに行ってきました。
 
 
 
私の家族は、毎年この時期の恒例行事です。
 
 
 
とれた山菜は、「タラの芽」、「アクダラ」、「コシアブラ」です。
 
 
 
山菜を取るために入った山は、例えるなら道なき道でした。途中、丸太の粗末な橋を



周りの木につかまりながらの所もありました。我ながら鈍っている体が引き締まったように感じます。



山菜は、天ぷらにしまして美味しく頂きました!



タラの芽



アクダラ1
 
 
 
 
アクダラ2
 
 
 
 
コシアブラ
 
 
 
 
 
 
 
天ぷらになる前
 
 
 
本社工場 川合




 
 
 


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