今年のゴールデンウィークに家族で山菜取りに行ってきました。
私の家族は、毎年この時期の恒例行事です。
とれた山菜は、「タラの芽」、「アクダラ」、「コシアブラ」です。
山菜を取るために入った山は、例えるなら道なき道でした。途中、丸太の粗末な橋を
周りの木につかまりながらの所もありました。我ながら鈍っている体が引き締まったように感じます。
山菜は、天ぷらにしまして美味しく頂きました!
タラの芽
周りの木につかまりながらの所もありました。我ながら鈍っている体が引き締まったように感じます。
山菜は、天ぷらにしまして美味しく頂きました!
タラの芽
アクダラ1
アクダラ2
コシアブラ
天ぷらになる前
本社工場 川合
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