買い物へスーパーへ行くと、あじまんのお店が始まっていました。
宮城出身の私は、山形へ来た当初は冬だけ登場するあじまんに驚きましたが
今では季節を感じるようになり、もうそんな時期なんだ、冬が近いなぁと思いました。
早速、あんことカスタードを買って、家族でいただきました。
久しぶりの味と変わらないおいしさにうれしくなりました。
経営企画部 相座
2017年9月15日金曜日
日本一の芋煮会に向けて
日中の残暑厳しい今日ですが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。
さて、今回は題名にもあるように我が県の一大イベント【日本一の芋煮会フェスティバル】の
ご紹介です。
直径６ｍある大鍋で里芋3トン、牛肉1.2トン、こんにゃく3,500枚、ねぎ3,500本、
味付け醤油700リットル、隠し味に日本酒50升、砂糖200kg、山形の水6トンを入れ
6トンの薪（ナラ材）で煮炊きします！
鍋の大きさや具材の量も凄いですが、味の方も日本一です！
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| 後ろに見えるのが二代目鍋太郎で、直径6mもあるのです |
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| 準備は着々と進んでいます |
実はこの写真の中には弊社で製造した製品が写っているのですが
どの製品かお分かりでしょうか。
正解は・・・・・・・これです！
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| 鍋を支えるBOXｶﾙﾊﾞｰﾄという製品ですが写真中央にちょこっと写っていますね |
鍋を支えるBOXｶﾙﾊﾞｰﾄと、鍋の周りに置いてあるL型擁壁です！
日本一の芋煮イベントに毎年弊社製品を使用して頂いており、大変光栄に思っています。
ぜひ当日は大鍋の下の力持ち、BOXｶﾙﾊﾞｰﾄ君とL型擁壁君にも注目してみて下さい！
日本一の芋煮会フェスティバルは9月17日(日)に開催します。
秋の姿が見え隠れしてりますが、山形の秋の食、芋煮に舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか。
建築・アベイル事業部
大内 真志
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